INGWER
DIE POWERKNOLLE INGWER
ERKÄLTUNG
Laut der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) wehrt Ingwer Erkältungen ab. Durch seine wärmende Wirkung werden Krankmacher durch die Poren wieder nach draußen getrieben.
WIRKUNG
Die antibakterielle und antivirale Wirkung hat mittlerweile auch die westliche Schulmedizin erkannt. Man vermutet, dass die beiden Scharfmacher Gingerol und Shogeol im Körper eine entzündungshemmende Reaktion auslösen.
WESENTLICHE INHALTSSTOFFE
Zingiberol, Gingerole, Shoagole, Vitamin C, Magnesium, Eisen, Calcium, Kalium, Natrium und Phosphor
HEILPFLANZE
Ingwer gilt seit langem als Immunbooster. 2018 wurde Ingwer zur Heilpflanze des Jahres gekürt!